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Preços de ovos de Páscoa em Campo Grande ficam muito acima da inflação no período

Autor: Cidiana Pellegrin - 29/03/2017

Levantamento do Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas da Uniderp aponta alta de 17,14%

A Páscoa do campo-grandense não será tão doce em 2017. Enquanto a inflação acumulada nos últimos 12 meses foi de 5,09% na capital, a inflação dos ovos de chocolate atingiu 17,14%, segundo o Núcleo de Estudos e Pesquisas Econômicas (Nepes) da Uniderp. O índice é resultado de um levantamento produzido pela universidade em supermercados de Campo Grande, de 2016 a 2017, com o comparativo dos preços de 24 tipos de ovos de chocolate mais populares entre os consumidores, além de caixas de bombons.
 

A pesquisa ainda aponta que, em média, o aumento dos valores dos ovos com a numeração 15 foi 17,43%, sendo a maior elevação da categoria 51,26%, devido ao preço de uma unidade de 225g ter saltado de R$ 24,99, em 2016, para R$ 37,80, este ano. O segundo colocado, de 215g, apresentou variação de 31,86%, saindo de R$ 27,53 para R$ 36,30; e a terceira maior alta foi 27,94%, representando a mudança de R$ 23,37 para R$ 29,90 em um dos tipos pesquisados.
 

Entre os ovos de numeração 20, a média de reajuste foi de 16,85%. A unidade com maior variação anual continha 350g e passou de R$ 41,91 para R$ 54,90 este ano, uma alta de 30,99%. O segundo aumento mais expressivo foi 25,64%, já que o tipo pesquisado ano passado saiu de R$ 42,90 para R$ 53,90. O terceiro maior índice foi de 21,91%, motivado por uma unidade de 330g que passou de R$ 39,62 para R$ 48,30.
 

As caixas de chocolate também tiveram elevação, em média, de 24,58%.
 

Segundo o coordenador do Nepes da Uniderp e pesquisador Celso Correia de Souza, a alta nos preços dos ovos de Páscoa é reflexo de reajustes nos valores da matéria-prima do produto. “A inflação do ano passado, apesar da tendência de queda, pressionou os custos de fabricação desses produtos. A Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados já se posicionou informando que a disparada do dólar refletiu no preço do cacau e a alta dos componentes da cadeia de produção, como açúcar, combustível e armazenagem, também pesaram no índice”, informa.
 

Para manter a tradição dos ovos de chocolate, a indicação do professor é realizar ampla pesquisa de preço ou procurar outras alternativas, como a produção caseira. “Muitas vezes a aquisição do ovo de Páscoa acontece pela embalagem, ou pelo presente que a indústria agrega ao produto. A sugestão é que se mude de estratégia apostando na produção caseira com toda a família. As barras de chocolates, com 150 gramas custam, em média, R$ 6,00. Daí, um ovo caseiro de 300 gramas, gastando duas barras de chocolate mais enfeites, custará, em média, R$ 15,00, bem mais em conta do que comprar um ovo pronto no mercado”, conclui Celso. 
 

VARIAÇÃO DOS PREÇOS DOS ÓVOS DE PÁSCOA MAIS VENDIDOS EM

 

CAMPO GRANDE: 2016 e 2017

 

 

Gramas

2016

2017

(%)

 

Caixa de bombons A

400

8,07

09,90

22,68

 

Caixa Bombons B

400

8,04

08,79

9,33

 

Saco de bombons C

400

8,29

11,75

41,74

24,58%

 

 

 

 

 

 

Ovos de Páscoa Nº. 15

Gramas

2016

2017

(%) 

 

Nome A

210

33,74

33,87

00,39

 

Nome B

170

37,45

43,90

17,22

 

Nome C

215

27,54

33,40

21,28

 

Nome D

220

30,75

33,40

08,62

 

Nome E

370

29,11

36,30

24,70

 

Nome F

215

27,53

36,30

31,86

 

Nome G

236

26,40

29,90

13,26

 

Nome H

240

33,22

36,30

09,27

 

Nome I

196

23,37

29,90

27,94

 

Nome J

200

27,80

32,30

16,19

 

Nome L

545

43,40

49,90

14,98

 

Nome M

170

33,90

36,30

07,08

 

Nome N

196

29,90

29,90

0,00

 

Nome O

225

24,99

37,80

51,26

17,43%

 

 

 

 

 

 

Ovos de Páscoa Nº. 20

Gramas

2016

2017

 (%)

 

Nome A

350

41,91

54,90

30,99

 

Nome B

545

44,50

49,80

11,91

 

Nome C

360

40,60

41,45

02,09

 

Nome D

330

39,62

48,30

21,91

 

Nome E

350

35,30

39,94

13,14

 

Nome F

330

58,34

64,50

10,56

 

Nome G

500

 41,80 

48,30 

15,55

 

Nome H

375

45,80

53,90

17,69

 

Nome I

375

42,90

53,90

25,64

 

Nome J

375

45,28

53,90

19,04

16,85%

Geral (ovos)

 

17,14 %

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